Üzümde Filiz Alma Nasıl Yapılır?

Üzümde Filiz Alma Nasıl Yapılır? (Doğru Filiz Alma ile Yüksek Verim)

Üzüm yetiştiriciliğinde filiz alma, asmanın dengeli gelişmesi, kaliteli salkım oluşumu ve yüksek verim elde edilmesi için uygulanan en önemli yaz bakım işlemlerinden biridir. Doğru zamanda ve doğru şekilde yapılan filiz alma işlemi, bağın sağlığını ve ürün kalitesini doğrudan etkiler.

Filiz Alma Nedir?

Filiz alma; asmanın gövde, kol ve ana dalları üzerinde istenmeyen, zayıf veya gereksiz sürgünlerin (filizlerin) elle veya makasla koparılması işlemidir.
Amaç, asmanın enerjisini verimli sürgünlere ve salkımlara yönlendirmektir.

Üzümde Filiz Alma Neden Yapılır?

• Aşırı sürgün yoğunluğunu azaltmak

• Salkımların daha iyi beslenmesini sağlamak

• Güneşlenme ve hava dolaşımını artırmak

• Hastalık ve zararlı riskini azaltmak

• Düzenli ve kaliteli ürün elde etmek

Filiz Alma Ne Zaman Yapılır?

En uygun zaman: Filizler 10–20 cm boya ulaştığında

Genellikle:

• Nisan – Mayıs aylarında

• Bölge iklimine göre değişebilir

 Çok geç yapılan filiz alma, asmayı zayıflatabilir.

Üzümde Filiz Alma Nasıl Yapılır? (Adım Adım)

1. Gereksiz Filizlerin Belirlenmesi

Aşağıdaki filizler mutlaka alınmalıdır:

• Gövdeden çıkan dip sürgünleri

• Kök boğazından çıkan obur filizler

• Ana sürgünlerle yarışan zayıf filizler

• Aynı noktadan çıkan fazla sürgünler

2. Sağlıklı Filizlerin Bırakılması

• Güçlü ve düzgün gelişen filizler bırakılmalıdır

• Salkım taşıyan sürgünler korunmalıdır

• Asmanın gücüne göre göz dengesi sağlanmalıdır

3. Filiz Alma Şekli

• Genç filizler elle koparılmalıdır

• Sertleşmiş filizler makasla alınabilir

• Filiz dipten ve düzgün şekilde çıkarılmalıdır

Filiz Alma Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Aşırı filiz almaktan kaçınılmalıdır

• Güneş yanıklığına neden olacak kadar seyreltilmemelidir

• Hasta veya zayıf asmada dikkatli olunmalıdır

• İşlem serin saatlerde yapılmalıdır

Filiz Alma ile Karıştırılan İşlemler

• Uç alma: Sürgün ucunun kesilmesi

• Yaprak alma: Salkım çevresindeki yaprakların alınması

• Sürgün seyreltme: Filiz almanın ileri aşaması

 Filiz alma, bu işlemlerin temelini oluşturur.

Filiz Almanın Üzüme Sağladığı Avantajlar

• Daha iri ve kaliteli salkımlar

• Dengeli asma gelişimi

• Daha iyi renk ve aroma

• Hastalık riskinde azalma

• Kolay bakım ve hasat

Filiz Alma Yapılmazsa Ne Olur?

• Aşırı yapraklanma olur

• Salkımlar küçük ve düzensiz kalır

• Hastalık riski artar

• Asma zayıflar ve verim düşer

Üzümde filiz alma işlemi, doğru zamanda ve bilinçli şekilde uygulandığında verimi artıran, kaliteyi yükselten ve bağı sağlıklı tutan vazgeçilmez bir uygulamadır. Filiz alma, iyi bir bağ yönetiminin temel taşlarından biridir.